Trí não của bé thường bắt đầu phát triển ngay từ khi bé còn nằm trong bụng mẹ và tiếp tục sau khi bé chào đời. Trong quá trình phát triển, bạn có thể hỗ trợ bằng cách kết hợp một số thực phẩm tốt cho não vào chế độ ăn hằng ngày của bé.
Thực phẩm tốt trong những năm đầu của bé (từ 0 đến 3 tuổi) là giai đoạn nền tảng để phát triển trí não. Bất cứ thứ gì bé nhìn, ngửi, nghe, nếm, chạm vào đều là chất liệu để hình thành trí não của trẻ, từ suy nghĩ, cảm xúc, khả năng vận động đến khả năng học tập. Sự phát triển này sẽ tiếp tục cho đến khi bé lớn lên, nhưng quá trình này thường bắt đầu ngay từ khi bé còn nằm trong bụng mẹ.
Có rất nhiều điều đang xảy ra bên trong cơ thể khi bé còn nằm trong bụng bạn. Não bộ của bé sẽ phát triển thông qua các giai đoạn khác nhau. Vì vậy, một chế độ ăn lành mạnh, cân bằng, đáp ứng đầy đủ nhu cầu dinh dưỡng của bạn và bé trong thời gian mang thai rất là quan trọng. Trong chế độ ăn của bạn nên có đầy đủ những chất béo lành mạnh vì điều này giúp trí não của bé phát triển nhanh và giúp hình thành các kết nối thần kinh khỏe mạnh. Bạn có thể làm được điều này thông qua những loại thực phẩm tốt cho não sau:
Bên cạnh đó, bạn cũng có thể dùng thêm nước cốt gà. Nước cốt gà có chứa carnosine được tìm thấy trong cơ và mô não của trẻ sơ sinh. Dùng nhiều nước cốt gà trong thời gian mang thai sẽ đem đến cho bạn nhiều lợi ích khác nhau.
Sau khi chào đời, não của bé bắt đầu phát triển với tốc độ đáng kinh ngạc. Mỗi ngày, não bé tạo ra khoảng 100.000 kết nối thần kinh. Trong giai đoạn này, việc cho con bú sữa mẹ rất quan trọng vì sữa mẹ rất cần thiết cho sự tăng trưởng của bé.
Bạn có thể ăn các loại thực phẩm để kích thích việc tiết sữa như yến mạch, tỏi, rau có màu xanh đậm… Uống nhiều nước cũng rất tốt cho những bà mẹ đang cho con bú. Việc sử dụng các thực phẩm bổ dưỡng như nước cốt gà cũng hỗ trợ rất nhiều trong việc tăng sản xuất sữa ở những phụ nữ đang cho bú.
Một số loại thực phẩm tốt cho não trẻ ở giai đoạn này:
Ngoài ra, bạn cũng có thể cho bé dùng thêm thực phẩm bổ sung như nước cốt gà để hỗ trợ phát triển trí não. Bạn có thể cho thêm nước cốt gà vào trong thức ăn của bé sau khi bé được 1 tuổi. Carnosine có trong nước cốt gà giúp chống lại các gốc tự do trong cơ thể. Tuy nhiên, hãy nhớ tham khảo ý kiến bác sĩ nhi khoa trước khi cho bé dùng nhé.
Mặc dù sự phát triển trí não của trẻ sẽ chậm lại sau khi bé được 5 tuổi nhưng nó vẫn còn nhanh gấp 10 lần so với người lớn. Trong giai đoạn này, mỗi ngày, não trẻ sẽ tạo ra khoảng 10.000 đến 50.000 kết nối thần kinh.
Bạn có thể hỗ trợ sự phát triển trí não của trẻ bằng cách cho trẻ ăn các loại thực phẩm tốt cho não sau:
Hãy nhớ rằng ở lứa tuổi này, bạn không nên cho trẻ dùng các loại thực phẩm chứa nhiều đường hoặc các loại thực phẩm chứa nhiều hóa chất. Bạn có thể thêm nước cốt gà vào chế độ ăn của trẻ để hạn chế sự thiếu hụt dinh dưỡng.
Sự phát triển trí não ở trẻ nhỏ vẫn sẽ tiếp tục trong giai đoạn dậy thì và kéo dài cho đến khi 25 tuổi. Đây là khoảng thời gian mà tính cách của trẻ được định hình bởi các yếu tố bên ngoài.
Ở lứa tuổi này, bạn nên cho trẻ ăn tất cả thực phẩm tốt cho não như cá, bơ, ngũ cốc nguyên hạt… Sự mệt mỏi và thiếu tập trung có thể ảnh hưởng đến sự phát triển trí não cũng như hiệu quả học tập. Ngoài ra, bạn có thể cho trẻ dùng thêm nước cốt gà để hạn chế tất cả vấn đề này.
Theo : hellobacsi.com
